Tourism & Hospitality

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Esta experiencia ya completó los cupos disponibles, pero puedes dejar tus datos para que te avisemos cuando abra una nueva versión de los Cursos Cortos.

In this class we will learn technical vocabulary applied worldwide in the hospitality industry.
An introduction of Wine service and table set up.

El curso contiene:

Session 1

TABLE SET UP AND BIG FOUR.
In this episode we will identify the main elements we need and use to perform a restaurant service like; silverware, white ware and glassware, plus table set up to different services styles

Session 2

SERVICES STYLE.
In this episode we will learn about American, English, French and Russian style, how to set tables up following service protocols and rules

Session 3

WINE SERVICE.
In this last episode we will learn wine label reading, wine bottle opening, wine pouring and wine service protocol step by step.

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